Bären vi odlar är storfruktiga blåbär. Bären är fasta i fruktköttet och färgar inte. Dom går utmärkt att frysa utan att dom blir mosiga vid upptining. Kokar man bären till saft/sylt så ger skalen ifrån sig en mörkblå färg som färgar saften/sylten. Bären lämpar sig mycket väl till att ätas som dom är (rena rama godiset) eller till dessert eller varför inte i bakverk! Blåbären är framtagna av SLU Balsgård i Kristianstad och vi odlar fyra olika sorter och dom heter Emil, Putte, Oskar och North Blue.

Blåbär innehåller massor av vitaminer/antioxidanter som är väldigt bra för vår kropp.

Plocksäsongen är augusti – september, bären mognar inte samtidigt så man får plocka dem i omgångar. Vi säljer både i parti och i minut. Är ni köpsugna, ring oss så ni får njuta av naturens godis.